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珍味炖汤---虫草花炖鹌鹑

     夏季健康养生,饮食多以清淡为主。保证充足的水份、维生素、以及适量的无机盐和蛋白质。由于夏季高温干燥,人体内流失的水份较多,脾胃虚弱、消化功能较差,所以多进稀食是夏季健康饮食的不二之选。早、晚食粥,午餐喝汤,都是非常可取的饮食方式,这样既可生津止渴、清热解暑,又能补养身体。
珍味炖汤—虫草花炖鹌鹑
功效:此汤是一款老、少、病、弱、虚者皆宜的炖汤,汤清味美、气味醇和,可补虚养颜、清热止渴、润肤、抗衰老,是滋阴温补汤品。
煲汤材料:虫草花、鹌鹑、枸杞
调料:姜片、精盐、料酒
适宜季节:四季皆宜

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